低温調理　ヨーグルトメーカー サラダチキン　塩麹 甘酒 牛乳パック r1 発酵 1L 発酵フードメーカー チーズ カスピ海ヨーグルト lg21 パン　飲むヨーグルト

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手作りヨーグルトや甘酒で健康的な食生活

毎日ヨーグルトを食べているご家庭にぴったりなヨーグルトメーカー。
牛乳パックと市販のヨーグルトを使うだけで10倍のヨーグルトが作れます。だから手軽で費用も
かかりません。一定の温度で長時間保温ができる機能を生かし、甘酒や塩麹、納豆、キムチまで
様々な発酵食品が作れるのも魅力です。時間や温度を調整すれば、ご家庭のお好みの味で作ること
も可能です。家族みんなで楽しみながら健康的な食生活を目指しませんか。












ヨーグルトや甘酒、塩麹などを自宅で手軽に作れます・牛乳パックでも作れるので簡単で衛生的(1L/500mL)・8時間でヨーグルトが約10倍の量に！とってもコスパが良いです・ギリシャヨーグルトが作れる水切りカップ付き・豆乳ヨーグルトやカスピ海ヨーグルト等バリエーションも様々・ローストビーフやサラダチキン、温泉卵などの低温調理にも・話題の甘酒づくりや塩麹、醤油麹など多彩な発酵食品に・コンパクトでキッチンにも置きやすい・温度と時間の調整が簡単にできますサイズ：幅148×奥行き148×高さ270mm重量：約745g電源：AC100V 50/60Hz消費電力：25W電源コード長さ：約1.2m設定温度範囲：25〜70℃設定時間範囲：1〜48時間専用カップ容量：約1.2L付属品：専用カップ、水切り 各1個

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ヨーグルト、甘酒、温泉卵に活用しています。 設定温度が70℃まであるというのが、購入の決め手になりました。 温泉卵は68℃で40分、ブルプルとした理想の食感になりました。レシビでは二個とありますが四個でも同じ時間でOKです。 甘酒は乾燥麹を使用。ご飯を入れない濃厚甘酒を作っています。 麹の種類によりテストが必要かと思いますが、私は200ｸﾞﾗﾑの乾燥麹と60℃の温水400cc。59℃設定で10時間で、とても美味しい甘酒になりました。 これから、鶏ハムやローストビーフに挑戦したいと思います。 他のメーカーさんのようにかき混ぜるための長いスプーンが付いていたらなぁ。と思いましたが、これは何でも代用できますので問題なしです。 甘酒好きな友人のために、リピート注文したところです。

まだ豆乳ヨーグルトと温泉卵しか作ってませんが簡単で便利です。同じメーカー、商品でも最高温度が70℃と65℃の２種あるようなので注意してください。(ヤフーでは70℃のみの扱いのようですが。) 長方形の豆乳パックが入るのはおそらくこちらだけ(全く同じものが別メーカー名でも売ってるので、そちらも入るかと)。豆乳パックでもちゃんとできますが、個人的なオススメは輸入びん詰のガラス容器です。熱湯消毒は必要ですが中身も見え、冷蔵庫保存もしやすい。大きなもので750ml近く入る容器も、このヨーグルトメーカーには綺麗におさまりました。 種にするヨーグルトで味や質感もだいぶ違うので面白いです。 今後いろいろ料理にも使いたいと思います。

購入目的の主はヨーグルトなのですが、ヨーグルトはもう何回もそして甘酒、醤油麹を作ってみました。何れも大成功大満足の出来上がりでした。それぞれのレシピで温度と時間は今後更に自分なりに工夫したいと思っています。牛乳1Lの容器のまま出来上がるというのが商品の売りだと思いますが、私はパックを使わず500ml容器で作りたく（他メーカーの商品でずっとその様にしていましたので）それには本体が細く深いので設置・取出しに難儀しています。価格からして目をつぶりますが。網容器は不要に思うのですが。

白妙 4
光沢がありますが テラテラしすぎず上品です。裏地が表面にはみ出していたため自分でアイロンをあてなおして調整したので☆マイナス１です。

いろいろなヨーグルトメーカーがあって、選定にかなり迷いました。いろんなものが作れても、結局ヨーグルトしか作らないことはわかりきっていたので、ヨーグルトが作りやすいものに焦点を絞り、牛乳パックが使えて、温度をしっかりと一定に保つ機能が優れていて、比較的安価なこちらの商品にしました。いまのところ失敗することもなく、おいしいR-1ヨーグルトが量産できていますので、大正解でした。ヨーグルトを作る時には、事前の手荒いと機器除菌、暖め中に振動を与えないことに注意してます。水切りネットも付いてるので簡単にギリシャヨーグルトとホエーに分けられます。おすすめです。

鶏ハムやローストビーフも出来ると言う事で、お値段も安かったので購入の決め手になりました。 塩麹と甘酒を作ったのですが、60度ではちょっと温度が高いのかいずれも褐色してしまいましたので、次回からは途中でかき混ぜたり、少し温度調整をしてみようかと思っています。 フタが乗せるタイプなので、取り出しづらい事と、容器はガラス製が良かった（このお値段なら無理かな）、タイマー終了ブザーが有れば良いなと言う事で星4つにしました。 完了したら電源が切れたりすると良いなとも思います。 追記：60度で醤油麹もやってみました。途中混ぜましたがちょっと香ばしいかんじに仕上がり、甘味も少なかったです。次回は温度を調整し、低めで長い時間でやってみようと思っています。 結果：色んな商品のレシピにも普通に60度の記載が多いのにあまり失敗を聞かない所を見るとこの商品は温度設定が甘いかも知れません。醤油麹も塩麹も常温で作った方が甘味があります。粒感は常温の方が残ります。

香川朔也 5
デザインも写真通りですし、あまり重さを感じさせないのでつけてても違和感がない。

yij 5
直線にするには万力で押さえて伸ばすと、割とキレイに真っ直ぐになります。曲げも万力で固定して曲げると直角になります。とりあえずキーハンガーと百均トレーで焚き火台作ってみました。

パンダ 1
大きさも色も違いました!