来院される方へ
午後は救急・予約の患者様となります。
午後診療のある診療科については外来診療担当表をご覧ください。
●※ご注文単位が「1」で約100gです。複数個(100g以上)ご注文の場合、
例えば「3」では300gの換算で、150g物を2ブロックでお送りすることもあります。
「3」で100gの物を3ブロックご必要な場合は、備考欄にその旨、ご記入下さい。
●産地:北西太平洋産イワシ鯨
●内容量:1角約100g真空包装(90g〜120g計量なので、ピッタリのグラム数ではありません。)
●賞味期限:冷凍保存(−18度以上で90日、冷蔵保存(5度以下で3日)
一度解凍したものを再度冷凍すると、味が劣化します。
●発送方法:クロネコヤマトのクール便
【ご注意】※下記に記載しておりますが、お刺身で食べられるのは中央の部分です。
食品 20220707R
ようこそ いらしていただき、ありがとうございます。 長崎県北部・佐賀県北部地方は、昔から、古式捕鯨の盛んな地域でした。 当店は、昭和30年、商業捕鯨全盛期より、『鯨肉』販売の専門店として、 長崎県北部の平戸瀬戸で、営業を始めました。 現在では、『鯨歯』や、『鯨髭』、平戸瀬戸の『海産物』も販売しております。 ※ お客様のメールアドレスの記載ミスにより、リターンメールが発生しております。 鯨の白身で代表的な部分で、お刺身や、煮物、鍋、おなますなど色々な料理に使用できます。
※ご注文単位が「1」で約100gです。複数個(100g以上)ご注文の場合、 【鯨を美味しくいただく為の下準備】 < 生 皮(本 皮)の 解 凍 > |