脂の乗った北洋にしんを、熟成タレで炊いた甘露煮です。
極寒の荒波で育った海の恵みをふんだんに使い、素材の持ち味を生かすため、伝統の直火炊き製法にこだわりました。
伝統のタレは辛すぎず、味にまろみ・旨みがあり、余計な原材料(調味料・保存料・着色料等)は使用しておりません。
ごはんのおとも や おかずとしての他、にしんそば用にも最適です。
商品説明脂の乗った北洋にしんを、熟成タレで炊いた甘露煮です。 | 極寒の荒波で育った海の恵みをふんだんに使い、素材の持ち味を生かすため、伝統の直火炊き製法にこだわった職人手造りの逸品。 伝統のタレは辛すぎず、味にまろみ・旨みがあり、余計な原材料(調味料、保存料、着色料等)を一切使用しておりません。 おかずや、にしんそば用としても最適です。
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