桜のチップでスモークし、肉の旨味を引き出しました。
製品仕様商品名 |
スモークカルパス |
名称 |
ドライソーセージ |
原材料名 |
畜肉(豚肉(アメリカ又はメキシコ)、牛肉)、鶏肉、豚脂肪、結着材料(荒ゼラチン、大豆たんぱく、でん粉)、糖類(麦芽糖、砂糖)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na,K)、紅麹色素、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) |
栄養成分表示(1袋103gあたり) |
エネルギー:502kcal たんぱく質:24.1g 脂質:42.2g 炭水化物:6.5g 食塩相当量:3.7g(サンプル品分析による推定値) |
内容量 |
103g |
賞味期限 |
枠外下部に記載 |
アレルギー特定原材料 |
牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン |
保存方法 |
直射日光及び高温多湿を避け、常温で保存してください。 |
開封後の取扱 |
10℃以下で冷蔵保管し、2日以内にお召し上がりください。 |
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原産国名 |
日本 |
製造所所在地 |
山形県山形市冨神台8番地 |
製造者 |
株式会社 ヤガイ
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