シナモン 原形 500g アメ横 大津屋 おうちカレー ハーブティー ハーブ カシア カシャ cinnamon しなもん 桂皮 ケイヒ 肉桂 ニッケイ

シナモン 原形 500g アメ横 大津屋 おうちカレー ハーブティー ハーブ カシア カシャ cinnamon しなもん 桂皮 ケイヒ 肉桂 ニッケイ

内容量：500ｇ原産国：ベトナム原材料：シナモン（カシア）形態：袋入り賞味期限：300日保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。シナモン　（Cinnamon 日本名：桂皮　肉桂　ニッキ　シナモン）クスノキ科の常緑樹部位：樹皮カシア　（Cassia 日本名：桂皮　肉桂　ニッキ　シナモン）シナモンに近いクスノキ科の常緑樹（シナニッケイ）部位：樹皮これらの樹は樹高9ｍ以上になり、樹皮の収穫は若い枝から行います。樹皮を細長い状態にそぎ取り、束にして24時間放置して醗酵させます。その後注意深く樹皮の外層であるコルク質を削りとると、乾燥するにしたがって丸まり、細管状の樹皮が残ります。　これをスパイスとして利用するのです。一般的に若干の辛味と甘味伴なった清涼感と、独特の芳香性に特徴があります。採取の部位、産地、種類によって含有される成分が共通しないため芳香、甘味、辛味、渋みに差異が生じます。西洋では内科的疾患に対する万能薬として広く民間で利用され、インドでは腹痛、下痢の治療薬 として、和漢薬としては発熱、嘔吐等に用いられます。シナモンとカシアは同じ使い方をすることが多く、塩味の料理にはカシアの強い香りを使い甘味料理にはシナモンのデリケートな風味をあわせると良いとされています。インドではカレー・ビリアニ・等重要な香り付けに使用します。中国ではカシアを大量に使用し、五香粉などにも使用します。中東のシチュー、イギリスのシチュー等にも使われ、ドイツやアメリカではチョコレートの香り付けに、ペストリー、ケーキ、蒸しプディングにはシナモンの代用としてもカシアを使用します。シナモン・カシアの香りはリンゴなどの果実を煮た料理にもよく合います。店長からシナモンとカシアシナモンとカシアは植物学的に近いクスノキ科の常緑樹です。現在取扱商品の「シナモンスティック」はシナモンに「シナモンホール」「シナモンパウダー」はカシアになります。イギリス（猫店長の記憶がいまいちで、確かイギリスだったような、すいません。）ではシナモンとカシアは別のものとしてみなしていますが、日本では総称としてシナモンでの表記が多く、大津屋でもシナモンの表記になっております。インド料理は香り、辛味が強いのでカシアをどうぞ ■アレルギー表示
当店の商品は小麦・大豆・落花生・アーモンド・バナナ・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ
クルミ・ゴマ・リンゴを含む製品と共有の設備で充填しております。

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A 4
6set合計300枚ほど使いました。確かに読み書きでのエラーはありませんでした。しかしそれらのうちの1setの中に、4枚ほど記録面に傷が入ったものがありました。この傷入り品も読み書きエラーは無かったので実用上は問題ないかもしれませんが、Medicを名乗るのにこれでいいのか？ほかにも気付かないところでの瑕疵が生じているのでは？などと心配になる一件でした。経時劣化に対する安定性を期待して今後も使いたいと思いますが、メーカーにはより一層の品質管理の改善を期待したいです。

通常の料理だけでなく、お茶を煮出す時にもいれたり、果実酒を造る時にも、この桂皮をフルーツ・クローブ・スターアニス・ミントやレモンバーム共に漬け込んでいます。　色々使えて便利です。　

花屋さん 3
スイッチやGALAXYの充電は出来ません。私は写真画像とタイトルの説明の「usb-c&lightning」でそれぞれのコードが付いてくると早とちりしてしまいました。SwitchやGALAXYを充電するには別にtypeCのコードを買わなくてはいけません。もう少し分かりやすく説明、表記してもらえるとありがたいです。

牛太郎 5
ウチのオーディオにはオスメス共に緩みなく接続できた。コードの太さと硬さは使用しているオーディオテクニカのATH-AD900Xと同じ位か、少し柔らかい。丈夫そうで部屋で取り回しても不安がない。ノイズはなく、音質劣化も私の耳ではわからない。

カレーや菓子などを作るのに購入しました！いつの間にかなくなるのでこれくらい量があると助かります。しかも安い。 また買います！