「ガリレオシリーズ」の読む順番と見所|東野圭吾の大ヒットシリーズ!
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名称:もろみ酢
原材料名:米こうじ、りんご、加工黒糖、水溶性食物繊維、はちみつ、レモン、アセロラ、ビタミンC
内容量:720ml
賞味期限:ボトルに記載
保存方法:高温・多湿・直射日光は避けてください。開栓後は要冷蔵。
販売者:ちゅら花株式会社
福岡県小倉北区京町3−14−11 五十鈴ビル4F
沖縄最古の酒蔵で特別なレシピで製造された「黒麹天然発酵琉球もろみ酢」です。
一般のお酢に比べると大変飲みやすく、栄養も豊富です。
成分分析表(100mlあたり)
・エネルギー:77kcal ・タンパク質:3.58g ・リンゴ酸:227mg ・クエン酸:1.652mg ・脂質:0.1g ・炭水化物:16g ・ナトリウム:5.8mg ・アミノ酸:3,045mg
【アミノ酸全成分内訳】
アスパラギン酸:326mg、グルタミン酸:467mg、セリン:152mg、グリシン:184mg、ヒスチジン:86mg、アルギニン:271mg、スレオニン:130mg
アラニン:271mg、プロリン:173mg、チロシン:141mg、パリン:163mg、メチオニン:43mg、シスチン:43mg、イソロイシン:119mg
ロイシン:184mg、フェニルアラニン:119mg、リジン:152mg、トリプトファン:21mg
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