●熟成ロースハム400g、和風ロース焼豚300g 【アレルゲン:乳・小麦】
●箱サイズ:箱149×197×80mm
●賞味期間(製造日から):約55日間 冷蔵
■創業明治33年。「ごちそう」としてのハムづくりの伝統の技術と味わいを、今も変わらず鎌倉の地で守り続けています。 国産豚肉を伝統の調味液に漬込み、一本ずつ職人の手により、布と糸をしっかり巻きスモークして仕上げたハムです。手間暇かけた伝統技術から生まれる、しっとりとした食感をお楽しみください。
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