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武蔵野うどんモチーフ 手もみ風うどん 国産小麦粉 プロ仕様 保存料無添加 5食 肉汁うどんに最適 つゆありなし 選択可

444円

武蔵野うどんモチーフ 手もみ風うどん 国産小麦粉 プロ仕様 保存料無添加 5食 肉汁うどんに最適 つゆありなし 選択可

西東京、埼玉地域のご当地うどんである武蔵野うどんをモチーフとしています。
讃岐うどんより更にコシが強いのが特徴ですが、固めのうどんが初めての方でも美味しく食べていただけるよう工夫を凝らして仕上げました。
北海道産を主体とした国産小麦粉を使用しており、味、食感、風味を追求したほか、ウェーブ形状で食べ飽きない麺線になっています。
また、専門店級の肉汁うどんを簡単調理いただけるよう、特製つゆもご用意しました。（別途864円頂戴します、添付要否はオプション選択欄でご指定下さい。）

【おすすめ用途】
定番の肉汁うどん(具材は豚バラ肉 ネギ等) のほか、焼うどん、鍋のシメ、クリームなどの濃厚なソースとも相性◎

【賞味期限】　　　
商品パッケージに記載（ご注文日より約60日以上あるものをお届け）

【保存方法】
冷凍庫（-18度以下）で保存して下さい。

【お届けについて】
・埼玉の工場よりクール便でお届けします。
・利島、式根島、御蔵島、青ヶ島、小笠原諸島へのお取扱いはできません。
・ご注文者以外のお届け先を指定いただくことは可能ですが、こちらの商品は簡易包装となっており、ギフト対応は致しかねますのでご了承ください。
















西東京、埼玉地域のご当地うどんである武蔵野うどんをモチーフとした手もみ風うどんをお届けします。コシの強い食べ応えのある麺です。肉汁うどんやカレーうどん、焼きうどんのほか、お鍋のあとのシメにもおすすめです。市販の一般的な冷凍うどんは1食あたり200g程度ですが、こちらは250gと大容量になっています。専門店のような肉汁うどんをご自宅で簡単に調理いただけるよう、特製つゆのご用意もありますので、カートに入れる際に添付有無のご選択をお願いします。

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《ゆで冷凍麺の解凍方法》

(1)  ゆで解凍
大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かします。めんを凍ったまま沸とうしたお湯に入れ、パッケージの表示にある茹で時間を目安にゆでてください。
なお、めんを入れた直後は湯温が急激に下がるので、強火で素早く再沸騰状態に戻し、気泡が出続ける高温状態をキープしてゆでるのがポイントです。

 ゆでて解凍

(2)  レンジ解凍
冷凍めんを袋から取り出し、平たいお皿にのせラップをかけてください。
加熱時間は、麺の太さ、重量にもよりますが、1食あたり600Wで概ね3分程度です。

《お届けについて》

・埼玉の工場よりクール便でお届けします。
・利島、式根島、御蔵島、青ヶ島、小笠原諸島へのお取扱いはできません。
・ご注文者以外のお届け先を指定いただくことは可能ですが、本商品は簡易包装となっており、ギフト対応は致しかねます。

《有料オプション選択肢（もう1パックは半額で同梱）》

・各1パック5食入り。詳細は各商品単品ページをご参照下さい。
・本品製造工場では、そば、卵、乳成分を含む製品を生産しております。

１.武蔵野うどん 200g

原材料名：小麦粉（国内製造）、食塩
特徴：埼玉西部〜東京都多摩地区の武蔵野台地発祥の「武蔵野うどん」は、讃岐うどんよりも強いコシが特徴です。(ワシワシと表現されます。)
昔から各家庭でうどんを打つ習慣があり、小麦を余すとこなく使用するため、強い風味と茶系の色が特徴になっており、近年、ご当地うどんとしてメディアの注目も高まっています。
当店では古くより家庭で作られていた伝統食を再現できるよう、埼玉県産小麦「さとのそら」を100%使用し、武蔵野うどん専用の特注”乱切り刃”によって、懐かしくも本格的な力強いうどんに仕上げました。

「武蔵野うどん」単品購入はこちら

武蔵野うどん

2.手もみ風うどん　250g

原材料名：小麦粉（国内製造）、食塩／加工でん粉
特徴：西東京、埼玉地域のご当地うどんである武蔵野うどんをモチーフとしています。
讃岐うどんより更にコシが強いのが特徴ですが、固めのうどんが初めての方でも美味しく食べていただけるよう工夫を凝らして仕上げました。
北海道産を主体とした国産小麦粉を使用しており、味、食感、風味を追求したほか、ウェーブ形状で食べ飽きない麺線になっています。

「手もみ風うどん」単品購入はこちら

手もみ風うどん

３. 二八そば 200g

原材料名：そば粉（国内製造）、小麦たん白、小麦粉、乾燥卵白（卵を含む）、そば葉粉末
特徴：風味豊かな石臼挽きそば粉と、滑らかで喉越しの良いロール挽きそば粉をブレンドした二八そばです。
高配合そばに見られるような麺切れやボソ付きが起きないよう丁寧に製造し、消費者の本格志向に応える、しなやかな食感に仕上げました。
保存料、静菌剤等を一切使用しておりませんので蕎麦の風味がいきています。

「二八そば」単品購入はこちら

二八蕎麦

4. 乱切り日本蕎麦 200g

原材料名：小麦粉（国内製造）、そば粉
特徴：不規則な切り方にすることで、均一の細い麺線のそばよりも食感の違いを楽しむことができ、歯ごたえがクセになる商品です。
原料は小麦粉と蕎麦粉のみ、保存料、静菌剤等を一切使用しておらず雑味がありません。

「乱切り日本蕎麦」単品購入はこちら

乱切り日本蕎麦

５. つけ麺極(太めの中華麺) 230g

原材料名：小麦粉（国内製造）、小麦たん白、食塩／かんすい
特徴：プロ仕様のコシの強い・本格食感の極太中華麺です。業務用でもお取引先から高評価を獲得している人気商品です。 長年の研究で得た、２種類の小麦粉を黄金比とも呼べる比率でブレンドしております。
つけ麺の他、まぜそば、焼きそば、お鍋の〆等でもご活用下さい。

「つけ麺極」単品購入はこちら

つけ麺極

6. 手打式手もみ風中華麺 230g

原材料名：小麦粉（国内製造）／かんすい
特徴：喜多方ラーメンや佐野ラーメンをモチーフにした手もみ風の中華麺です。原材料は国産の小麦粉と「蒙古王かんすい」のみ。麺に不規則な揉みをかけることで、飽きのこない食感に加え、スープとより調和する麺線に仕上げました。
ラーメンの他、冷やし中華、まぜそば、やきそば、お鍋のシメ等でもご活用下さい。

「手打式手もみ風中華麺」単品購入はこちら

手打式手もみ風中華麺

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秋になると抜け毛が多く気になり使い始めてずっとリピートしています。つけたとき爽快感があり、さっぱりします。少し香りがありますが、長続きせず、べたつきもありません。

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武蔵野うどんは、多種多様ですが、今回購入したうどんは、美味しい、うどん好きには、リピート必須です。 温、冷、付けなど、食べ方を選びながら、楽しく頂きました。
武蔵野うどん 5食 埼玉 名物 肉汁うどんに最適 つゆ付 つゆなし 選択可 ご当地グルメ 埼玉うどん お取り寄せ 埼玉県産 小麦粉 本格 冷凍うどん 冷凍食品 麺 :0080002422:本格冷凍麺工房武蔵野 ヤフーショッピング店 - 通販 - Yahoo!ショッピング武蔵野うどん 5食 埼玉 名物 肉汁うどんに最適 つゆ付 つゆなし 選択可 ご当地グルメ 埼玉うどん お取り寄せ 埼玉県産 小麦粉 本格 冷凍うどん 冷凍食品 麺 :0080002422:本格冷凍麺工房武蔵野 ヤフーショッピング店 - 通販 - Yahoo!ショッピング
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かなり自然で美容師さんも全くわからないと言ってくれました。ただ色がダークブラウンを購入したのですが思いの外暗めでした。

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非常に美味しく、自分にとってぴったりのものですね。最高に美味しいので是非お試しあれ。
武蔵野うどんにはまり、このご時世ではなかなか食べに行けなくネットで探していたら見つけました！ コシと小麦の味が生きていて美味しかったです。 これは麺だけなので、市販の肉汁うどんのタレと豚肉と長ネギでつけうどんにしましたが、あっという間に完食しました。次の日も家族からリクエストがあり、冷凍庫を占領していたうどんも残り僅かになりました。 あまりのコシの強さに水で締めて食べるには、少し食べづらいかもしれないので、茹で時間を少し延ばすのもありだと思います。 これから暑い夏が来るので、また購入したいと思います。
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本格冷凍麺工房武蔵野「肉汁うどんつゆ付き 武蔵野うどん」モニター審査員の口コミ・評判一覧[お取り寄せ口コミ検索]：おとりよせネット - 通販グルメ・スイーツ・ギフト・口コミ・ランキング本格冷凍麺工房武蔵野「肉汁うどんつゆ付き 武蔵野うどん」モニター審査員の口コミ・評判一覧[お取り寄せ口コミ検索]：おとりよせネット - 通販グルメ・スイーツ・ギフト・口コミ・ランキング
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粘着力が弱すぎてすぐに剥がれてしまいます。分厚いので貼ってるのがすぐにわかります。

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タカ 3
I don't even particularly like fish sausage, but the process of removing plastic skin from a crumbly chicken oblong made me think about a lot of things. Mostly, that these taste kind of weird and are ultimately not as good as salad chicken or real chicken or basically anything else. They also don't cook up very well.

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腰のあるうどんが好きなので、最高に美味しかったです。
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コシがあるうどんが好物なのですが、この商品は最高に好みどうりでした。なかなか、本格的な武蔵野うどんが流通してないのでこのうどんは貴重だと思います。また、利用させていだだきます。
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