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アロマーデクレア 10kg(500g×20個) 業務用

アロマーデクレア 10kg(500g×20個) 業務用

2861円

アロマーデクレア 10kg(500g×20個) 業務用

トランス脂肪酸値:100g中 0.84g
コクのあるブルターニュ産スイートバターの風味を再現した無塩マーガリンです。
マーガリンの人工的な香りを抑えており、従来のマーガリンを苦手とされる方にもお勧めできます。
バターに比べ、保湿性が高く酸化しにくい性質があるので焼き菓子に特におすすめです。
練りこむことでしっとりとした食感の焼き菓子やパン、さっくりと歯触りの良いクッキーが作れます。
バターに比べとても柔らかく、高い作業性を誇ります。※折込パイやデニッシュ生地には固さのあるバターの方がお勧めです。
バターと組み合わせることで、両方の良さを生かしたメニューをお作りいただけます。
バターのコクと香り、アロマーデの香りとしっとり感を合わせたお菓子をお楽しみください！
アロマーデとバターの配合比率を変えることで、お菓子やパンの味や食感に、豊かなバリエーションを出すことができます。

アロマーデクレア 10kg(500g×20個) 業務用【C】｜marusanpantry｜03

【名称】マーガリン
【原材料名】食用植物油脂(国内製造)、食用精製加工油脂、乳清ミネラル、加塩卵黄/香料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロチン)、(一部に卵・乳成分を含む)
【保存方法】要冷蔵(3〜7℃)
【製造者・製造所】株式会社ADEKA 東京都荒川区東尾久7-2-35
【栄養成分表示】100gあたり　分析値

エネルギー	748kcal
たんぱく質	0.4g
脂質	81.1g
炭水化物	0.1g
食塩相当量	0.1g

アロマーデクレア 10kg(500g×20個) 業務用

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お値段以上の品だと思います。柄のバランスもよく、しっかりしたでき具合です。多少ビニールのにおいがありますが、このての素材はどれもあるので、許容範囲かと…妹の誕生日プレゼントにしましたが、好評でした。

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使いこなしていかないと判りませんが、フニャフニャの革製の為滑りが悪い。ひと月使ってみてやっと慣れて来たが、やはり革に硬さがないため使いづらい。お薦めしませんね。

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これ用の蓋とセットで、スープを作って会社のランチに持っていくのに使っています。こぼれないし、蓋を軽くあけてレンジで温めることもできるし、便利です。帰りは身軽に帰りたいので使い捨てできるものを探していました。なくなったらまた買います。100個入っててなかなか多いので、友達と山分けすることにして買いました。サラダを入れて持っていくこともあります。

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