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満天★青空レストラン(2014年10月4日)で香住屋の「のどぐろ」が紹介されました!白身魚のトロと言われる高級魚のどぐろを、一尾ずつ丁寧に加工しました。
食塩のみで、のどぐろの旨味を引出しました。
■原材料:のどぐろ(赤むつ)、食塩
■アレルゲン表示:無し
■賞味期限:30日
■規格:5〜7尾 約550g
■ラッピング包装:可
■おすすめの調理方法・用途:焼き物・からあげ
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