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イワタニ(Iwatani) CB-ABR-2(マットブラック) カセットガス炉ばた焼器炙りやII

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2489円

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■直火を使わず、赤熱させた輻射板の熱で焼くので、ムラなく美味しく焼けます■強火から弱火まで火力調整OK。食材に合わせた焼き方ができます■魚介類やお肉、野菜に干物に、お餅まで。いろんな材料を炙って楽しめます■1台2役網焼き、串焼き【注意】・炎があがり続けるような使用は絶対にしないでください。・炎があがり続けた場合は、ただちに器具せんつまみを「消」にし、容器(ボンベ)を外し炎から遠ざけてください。(やけどに十分注意しながら)・炎が消えない場合は、濡れた大きな布やタオルでゆっくりと製品全体を覆い、空気を遮断して消火してください。・本製品は一般家庭用です。飲食店など業務用で、肉や魚を大量に焼き続ける使用は、絶対にしないでください。・しる受けトレー(水皿)に水が入っていないと、焼き面から落ちる食材の油脂分に引火して、炎がたち続ける場合があります。・容器(ボンベ)のすぐ側で炎がたち続ければ、過熱によって容器(ボンベ)が爆発するおそれがありますので、このような使い方は絶対にしないでください。

カセットガスならでは!卓上で七輪焼きの楽しさ!

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卓上でお店のような美味しさが味わえる、いい商品です。浜焼き風に海鮮を食べたり、焼き鳥にしたり。楽しんだ後のお手入れも楽ちんでとても気に入りました。

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購入したら、先ずお湯でしっかり洗い空焼きし、油を引いたら屑野菜を炒めると良い…が、いきなり弱火でカボチャスライスを蒸し焼きしました。木蓋をして、途中で火を止めて余熱で仕上げたら、ホクホクで美味。それをお湯でざっと洗い、加熱して油を入れ、餃子を焼きました。全くくっつきません。使い終わりは湯で洗い、空焚きして水分を飛ばしておけばいい。手入れが楽で、使いやすいです。焼きそば、ステーキと言う炒め物はもちろん、ミートソースや煮込みハンバーグ、大きめの魚のカマの煮物などにも、また揚げ物にも使え、便利です。玉ねぎなどじっくり焼くと美味です。

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