ラム肉　生ラムスパイシーソーセージ ７本 メルゲーズ　100% 羊肉 手作り

ラム肉好きな方はきっとお気に召して頂けます！モロッコのソーセージ「メルゲーズ」をもとに作りました。フランスの高品質なハリッサ（チリペースト）を使用し、色よく、風味よく仕上げています。少しピリッとしますが、そこまでも辛くなく、お子様にも美味しくお召し上がり頂いております。

100％ラム肉、天然ラムケーシング使用。チリペーストや胡椒、ガーリックパウダー、パセリなどで味付け済み。本来のラム肉の味も楽しめて、お肉好きにはたまらない逸品です。
愛知万博のオーストラリアパビリオンでも使用されたラムソーセージにハリッサ（チリペースト）を入れて少しだけスパイシーに仕上げました。

1パック7本入り（450g）　1本＝64g
*手作りの為1本の重量・サイズが異なりますがご了承くださいませ。

お勧めの同梱アイテム：

もっとスパイシーな刺激をお求めの方はハリッサをつけながら食べるのがオススメです。ハリッサ

ラム肉のソーセージは好き、でも辛いのが全くダメというあなたはコチラのソーセージを是非お試しくださいませ。ほとんど辛みがなく、ミントが効いた味はスペインやポルトガルで好まれています。ラムソーセージ「ハーブ」

スパイシーな味がお好きな方はハリッサにつけたり、BBQソースをかけたりしても美味しく召し上がれます。

▼生ソーセージおすすめの食べ方
ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く！ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングがパンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず！フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。

▼ＢＢＱにソーセージ？
日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばＢＢＱの定番メニュー。
ミートガイのお客様の中にはＢＢＱには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。

▼朝食にもおすすめ
1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。

【生ソーセージ食べ方・使い方色々】
BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など

生ソーセージの調理方法は≫≫コチラ≪≪。

ミンチを混ぜる時に数種類のスパイスを配合し、天然羊ケーシングを使用しています。
一度も火を加えず、新鮮なまま真空パックしているので、調理をしていただく手間はありますが、新鮮なソーセージを召しあがっていただけます！こんな新鮮なソーセージを食べたら、もう他のソーセージには戻れないでしょう。
解凍後は、すぐにお召し上がり頂くことをお勧めします。再冷凍してもいいのですがやはり少し品質は落ちてしまいますのですぐにお召し上がりください！

ラムスパイシーソーセージは100％ラム肩肉を使用しております。

| ソーセージレシピ

≫ 意外と知らない！生ソーセージの正しい調理方法

≫ 生ソーセージを使ったレシピをご紹介！

その１：
ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、4時間冷蔵庫で自然解凍させる。
その２：
ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、水を張ったボウルに入れる。10分程で解凍されます。

※ソーセージを美味しく召し上がるには、調理する前に完全に解凍してください。
※ミートガイのソーセージは保存料を一切使用しておりません。一度解凍したら、3日以内に調理してお召し上がりください♪

≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

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雑誌の『超美味！絶品ラム肉カーニバル！！』特集にお取り寄せ食材として掲載されました！

G.Bさん
I tried the spicy lamb sausages today-fantastic!!coked realy slowly n the fry pan with the lid on for about 30mins at really low temp and regularly turned them-just oozes with flovour-brillian-almost scoffed the lot in one go-another winner!! Thanks MG!
【訳文】今日、スパイシーラムソーセージを食べてみたんだ。「ファンタスティク」だったよ！！フライパンで蓋をしてゆっくり30分くらい、弱火で焼いたんだ。時々ひっくり返しながらね。旨味が染み出してきて素晴しかったよ。一気に全部食べちゃいそうだったよ。ミートガイ、ありがとう！

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コンn さん
豚脂の入ってないラムソーセージを探していてやっと見つけました。おいしかったです！

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ニュージーランド出身、東京都在住　H.R.さん
These lamb sausages are AWESOME!!!!!
【訳文】このラムソーセージはすごい！！

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I.R.さん
ソーセージ好きには最適のお店です。今度それ以外のお肉やパイも試してみたい。
（生ラムソーセージ、ハーブソーセージ、イングリッシュソーセージご購入）

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ルーカス8066 さん
ラムのスパイシーソーセージが今回の大ヒット商品です！リピート決定!!!こちらで買ったチーズ、アボカドディップ、ソーセージで今夜はメキシカンを楽しみました。欲をいえば小さいサイズのサルサがあるといいな〜。

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購入者さん
（前文省略）・・・他に生ラムソーセージ・スパイシーも超おすすめ！！！やみつきになります。

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kat**ko23*9さん
無添加大好き、生ラムソーセイジ、早速バベーキューにして頂きました 皮が薄い、味ピリ辛、癖になりそうな美味しさ。

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pepesukeさん
初体験:ラム肉が好きで、遠方のジンギスカンのお店に高速を使って出かけています。そんな我が家が、思わず購入したこの商品ですが。実はお店のお肉を基準にしているので、そんなに期待はしていませんでした。所が、このウィンナーのジューシーさといったら！噛むと肉汁たっぷりでピリッと辛い。「交通費使ってお店に行くよりずっと安いし、美味しいから今度からは、お店でなく家でこれを食べようか」と言う話にまでなっています。またリピートしますので、よろしくお願い致します。