堺孝行 CleanStylish包丁 黒影 VG10槌目フッ素加工和式包丁 剣型三徳 160mm 07495

サビに強く切れ味の持続性が高いVG10にフッ化加工を施した スタイリッシュな包丁です。
フッ化加工により刀身への汚れの付着を防ぎ、食材の切離れがよくなりました。
ハンドルは高級木材ウェンジを採用した和式ハンドルです。
ワンサイズ上の包丁の先端を切り落とした形です。 独特の優美な形をしています。 ワンサイズ上の包丁を切り落としているため同じサイズでも厚みと重量が同じサイズの包丁とは違います。 しっかりした切れ味と重量感のある使い勝手です。

両刃になりますので左利きの方も安心してご使用いただけます。

・大人気 堺孝行 VG10シリーズに和式ハンドルのフッ化加工をした包丁
・錆びにくさ と 切れ味 と 永切れ の評価が高いVG10を心材に使用
・フッ化加工が施されているため、食材の離れがよく、清潔感が高い
・真っ黒な刀身は、とてもスタイリッシュ
・和の食材、料理の調理にピッタリな和式ハンドル
・刀身は槌目で仕上げております。槌目により刀身全体が引き締まり切れ味が向上
・ワンサイズ上の包丁の先端を切り落とした独特の形状