【コーヒー豆選びの参考に!!】多種コーヒーの評価ログ.世界のコーヒーや産地の特徴を紹介.
- 更新日:
- 公開日:
この記事について 産地別コーヒー豆の評価. 産地の特徴なども併せて紹介してます! 毎月アップデートされていきま […]
沖縄産シークワーサーを100%使用したポン酢です。
シークワサーの酸味と、そうだ鰹節を使用して鰹風風味がマッチします。
甘味もあり、家族みんなで楽しめます。
冬はお鍋、夏はおろしポン酢もド定番で美味しいですが
夏は冷奴や、蒸し鶏とキュウリに本品とゴマ油をかけたり、中華麺にかけて冷やし中華風にすると家族大喜び。
冬は湯豆腐も良いですが、鮭やたら等の各種ホイル焼き、鶏照り焼き(白ネギ刻みもあると尚うまし)。
手羽元をポン酢で似ると旨いです。(酸味が苦手な子供には手羽元と一緒にゆで卵も入れておくと大喜び)
あとは、ポキ風丼にしてみたり、オリーブオイルと混ぜてドレッシングもアリでした。
(子供はマヨネーズも足していました…。「マヨいる??」とは思いましたが、マイルドになります。)
ちょっと甘いという声もございますが、沖縄では人気定番商品に。
最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り,農の魅力を伝えていきたい!