【コーヒー豆選びの参考に!!】多種コーヒーの評価ログ.世界のコーヒーや産地の特徴を紹介.
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この記事について 産地別コーヒー豆の評価. 産地の特徴なども併せて紹介してます! 毎月アップデートされていきま […]
クリュッグと並びトップメゾンに挙げられるその品質の高さから、長年イギリスの王室で使われ続け、映画007では主人公ジェームズ ボンドが劇中で飲む事で有名なシャンパーニュ、ボランジェです。
日本国内においても、多くのトップレストランや一流ホテルに使われ続けています。
スペシャル キュヴェはボランジェのスタンダードなキュヴェでありながら『ボランジェ スタイル』を見事に表現した味わいで、この価格帯のシャンパーニュの中では突出したクオリティです。
ノンヴィンテージのシャンパーニュなのに、とても繊細で表現力が高かったことから『スペシャルなブリュット』という意味を込めて、ボランジェの英国代理店のアイディアで1911年に名付けられ、100年以上経った今でもボランジェを象徴する存在となっています。
商品名:ボランジェ スペシャル キュヴェ
(Bollinger Spesial Cuvee)
ブドウ品種:ピノ ノワール60%、シャルドネ25%、ムニエ15%
瓶内熟成:36か月以上
ドサージュ:7〜8g/L
原産国:フランス シャンパーニュ
タイプ:スパークリングワイン
飲み口:辛口
内容量:750ml
輸入元:ワイン トゥ スタイル
最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り,農の魅力を伝えていきたい!