職人がブロックをひとつひとつ丁寧に磨き、炭火で丁寧に焼き上げた至極の一品です。 国産牛(九州産)のもも肉(比較的脂肪が少ない赤身肉)のみを使用しております。 解凍後カット頂ければそのまま美味しくお召し上がりいただけます。
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