【コーヒー豆選びの参考に!!】多種コーヒーの評価ログ.世界のコーヒーや産地の特徴を紹介.
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この記事について 産地別コーヒー豆の評価. 産地の特徴なども併せて紹介してます! 毎月アップデートされていきま […]
蔵元 | 大澤酒造株式会社 |
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蔵元所在地 | 長野県佐久市茂田井2206 |
アルコール分 | 16% |
内容量 | 1800ml |
原料米 | 酒造好適米 |
精米歩合 | 55% |
火入 | 火入れ |
日本酒度 | +4 |
酸度 | 1.6 |
酵母 | 蔵内培養酵母 |
保管方法 | 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 |
備考 | 元祖明鏡止水。明鏡止水の歴史はこの一本より始まりました。穏やかな香りと米の旨味のハーモニーは食中酒にピッタリです。 シャープな酒質は料理を選びませんが白身魚等淡白な食材にベストマッチです。 【お酒は20歳になってから】 |
最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り,農の魅力を伝えていきたい!