最高級の畝須ベーコンの訳あり品
*「下関の鯨」以外との同梱はできません。
商品名 | クジラ畝須ベーコン(刻み・切り落とし)[訳あり品] | |||
内容量 | 100g | |||
原材料 | ひげ鯨(北西太平洋)、食塩/赤色102号、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na) | |||
保存方法 | 要冷凍 | |||
賞味期限 | 冷凍180日(解凍後30日) | |||
配送会社 | ヤマト運輸 代引きでのお支払い可能 | |||
同梱 | 下関のクジラのカテゴリー内でのみ可能備考 |
包装、のし不可です。
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畝須とは、下あごから腹部にかけての畝状の部分です。上部の脂身をウネ、肉部をスノコ と呼び、それらが合わさっていることから、このような名前となりました。 yamaguchiきらら特産品でも人気の部位です。熟練した職人による厳選された畝須ベーコンをご提供させていただきます。 鯨の懐かしさと美味しさご堪能ください。 −−訳あり品とは!?−− ○訳あり品とは、スライス時に切損ねたり、脂身が多かったり、端切れなど、正規の商品に使用できないものです。鮮度・品質共に、正規の商品と変わりません。
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