■サイズ材/重量
400g
■素材/材質
デキストリン、増粘多糖類
■特長
○乳製品や柑橘系のものでもパワーを発揮。
○少量で十分な粘度が得られます。
○使用する食材の良さを引き出し、理想のトロミに仕上げます。
○冷温両用でどちらのお料理にもご使用いただけます。
■使用方法
1.トロミを付けたい液体(スポーツ飲料やお茶など)100mLにトロミーナ2gを添加する。
2.添加後、すぐにスプーンなどで混ぜる。
※添加後1〜2秒以内推奨。添加後、混ぜるまでに時間が掛かるとダマになる場合があります。
3.20秒ほどよく混ぜる。
4.5分ほどで粘度が安定します。
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