京都は水がきれいなことで有名ですが、だからお豆腐も美味しいことで有名です。
創業1834年の老舗豆腐店「賀茂とうふ 近喜」さんの、国内産大豆のみのしっとりおからで、ココロとカラダに優しいパウンドケーキを作りました。
卵もバターも使わずに、そして小麦粉も使用せず、最低限のてんさい糖を使用して作っています。使用する油は、遺伝子組み換えでない菜種から、圧搾機で搾油し、上澄み液を濾過し完成するなたね油です。一般的な植物油製品にはよくある、溶剤や防腐剤、消泡剤等の薬剤も一切使用していません。抗酸化物質のレシチンやビタミンEなども豊富です。至ってシンプルに作られた油です。
どっしり、しっとりが自慢のパウンドケーキです。
自然の甘みをじっくり噛みしめて、味わってください。
原材料名:丹波黒豆、米粉、おから、有機豆乳、てんさい糖、圧搾一番絞りなたね油(非遺伝子組み換え)、アーモンドパウダー、アルミフリーベーキングパウダー、塩
賞味期限:発送日時点で賞味期限まで10日以上お日持ちするものを発送いたします
内容量:1個(約18cm×9cm×6.5cm)
保存方法:冷凍、解凍後要冷蔵