生きたあわびを、お届けします。
当店で「活あわび」として出荷するのは、厳しい基準を満たしたあわびだけですので、とても高品質。
そのため刺身としても、美味しく食べていただくことができます。
その他、焼いてもよし、茹でてもよし、蒸してもよし、、、活あわびだからこそ味わえる、コリコリとした食感を、お楽しみください。
【保存方法】
活あわびは、美味しく食べていただくためにも、生きた状態で調理してください。
なお到着後すぐに調理できない場合は、お届けした箱の中の海水を含ませた新聞紙やキッチンペーパーであわびを包み、冷蔵庫に入れておくことで、2日ほどは生きたまま保存できます。
あわびの種類:蝦夷あわび
アレルギー表示:あわび
養殖:韓国