シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 メロン 仕上砥 #8000 K0710
●刃の黒幕シリーズ
・刃の黒幕シリーズは刃物の種類と材質により、砥石を細分化してあります。
●刃の黒幕 メロンの特徴
・天然砥石の滑らかな研ぎ感と仕上がりを実現した#8000の仕上げ砥石です。
・持ち運びに便利な収納ケースは、研ぎ台としてもご使用になれます。
・オイルストーンとしてもご使用になれます。
【刃の黒幕 メロンの用途】
・料理:柳刃(正夫)、タコ引、ふぐ引、ハモ切、鰻サキ(江戸型)、本焼和包丁(柳刃、タコ引、薄刃)
・木工用:カンナ、槍鉋
・工芸用:彫刻刀、切出ナイフ
・理、美容:理髪用鋏、カミソリ
・その他:日本刀