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新潟県妙高で稲作農家だから「安心」「安全」「満足」をお約束いたします。こだわりの品を妙高より皆様の食卓へ運びます。美味しさへのこだわりは私達の生き甲斐です。小出農場全ての商品で収穫後、年間通じて玄米のまま低温保存、発送日に精米出荷。産地直送ならではの方法は一般販売では真似はできません。つまりいつでも新米品質を食卓へお運び出来るのです。
(無洗米でお届け致します)
無洗米処理機も「乾式」を使用していますので食味が落ちることなく美味しいお米をお届け致します。
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無洗米って |
○研ぎ洗いをしなくても水を加えて炊くだけで、いつもと変わらない美味しいお米が食べられます。
○通常の精米では米肌に少しヌカが残ってしまいますがこれを専用機を使用してヌカを綺麗に取り去ります。 その為に研ぎ洗いの必要な無いお米になります。 |
○ヌカを綺麗に取り除いていますが、お米を浸すと水が少し濁ります。それはヌカの汚れではありませんデンプン質です。 気になる方は1回〜2回ほどすすいでも問題は御座いません。
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無洗米の美味しい炊き方 | まずはいつもより少し多めの水で炊いて下さい | 無洗米はヌカを丁寧に取り除いていますので、お米はツルツルになっていますので通常のお米に比べてカップに多く入ってしまいます。 lt;bjggt; 米肌に付いたヌカに阻害されることが無くなりお米の芯まで十分に吸収されます。その為少し水を多めで試して頂き、 その後お好みで水加減を試して下さい | |
じっくりと浸して 下さい
| 通常のお米もそうなのですが浸し時間の少ないお米はパサパサ・堅くなったり・艶がない・・・この様な炊きあがりになります
少なくても30分以上・冬場は1時間程度、浸けておきましょう。
生産農家だから出来る美味しいつきあかりをお届けしています。 もちろんご注文を頂いてからの精米をして、当日発送いたします。 妙高より皆様の食卓へお運びいたします。 (石抜き機・色選機を利用していますので安心してお召し上がり頂けます) 小出農場が考える美味しいお米の特徴は冬場の豪雪地帯。ここでミネラル豊富な地力が作られ、夏場には豪雪地帯の恩恵を受けて雪解け水が田んぼへ入り稲も育ちやすい環境。 そして田んぼに冷水が入ることにより朝晩には涼しい風が吹く、人間も稲も住みやすい環境が整えられています。だから美味しいお米がお届けできます。 最適な環境・環境で作られたお米を皆様の食卓へお届け致します。
内容量 10キロ | 賞味期限 | 精米後1ヶ月 | 保存方法 | 低温の所での保存 | 送料について | 送料無料(北海道・九州・沖縄は別途送料がかかります) 佐川急便でのお届けになります
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おいしいです!!無洗米は研がなくていいから楽チンだけどおいしくないものだと諦めて食べていましたが、こちらの無洗米を食べて「無洗米でもおいしいのあるんだ!」と知りました。5㌔ずつ袋に入っているのもいいですね。
二回リピしましたが、無くなる頃にまた購入します。
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粒が少し大きめ、クセもなく少し硬めですが美味しいです。
色々な種類を試しみてましたが、価格と味で選ぶとこの商品が今まで一番かと思います。
また、注文すると思います。
安心安全とは、今の総理の言葉ですが
小出農場さんのお米 まさにその通りだと思います。
何度もりぴーとさせてもらっています。お米がなくなるたびに 迷っていましたが つきあかり 大好きなお米です。
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23.5サイズ購入微妙に足を入れた時にゆとりがあったので中敷きをひいたらピッタリサイズになり、タイツかソックス着用で履きこなすつもりでしたから良かったです。スカートやパンツにも合いそうです。
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3つのボタンの位置だけ、少し場所が気にくわないが、着てしまえば動きやすくていい。ポケットが落下防止なのか角度がついていて少し使いにくい。
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生地が少しヨレヨレな気がし増した。 使用していくと馴染んでくるのかもしれないですが、デザイン等は満足しております。
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