ジョエル ゴット 815 カベルネ ソーヴィニョン カリフォルニア 2019 750ml 赤ワイン フルボディ

人気レストランオーナーと敏腕ワインメーカーの夫婦が手掛けるコストパフォーマンス抜群のワイン

ナパを訪れた人なら誰でも一度は立ち寄るであろう人気No.1のカジュアルレストラン「Gott's Roadside」サンタヘレナで始めて、もう１店舗をオックスボーマーケットに出しました。

いつも長蛇の列で泣く泣く諦めた経験のある人も多いこの人気店をはじめジョエル・ゴットはカリフォルニアで数店のレストランを展開し人々の舌を楽しませています。

彼が造るこのワインは、「コストパフォーマンス=満足」の図式を知り尽くす者ならではのクオリティ。
ジョエルの妻であり、Quintessa、Joseph Phelpsなど超一流ワイナリーの元敏腕ワインメーカーでもあるサラ・ゴットが醸造を手がけ、一躍大人気ワイナリーとなっている。
単一品種や生産エリアにこだわる風潮がある中、あえてレベルの高いクロスリージョナルブレンドによりコストパフォーマンスの高いカジュアルワインを造り出すことに成功しました。


ジョエル ゴット 815　カベルネ ソーヴィニョン　カリフォルニア　2019
ナパ、レイク、パソ・ロブレス、モントレー、サンタ・バーバラ、メンドシーノ、ロダイより、多くのエリアをブレンドすることで複雑な深い味わいを生み出し、コストパフォーマンスの高いワインを産み出します。
815はジョエルの娘のバースデー。このワインへの思い入れが窺えます。
多くの産地から集められた様々なぶどうの個性が複雑に絡みあい、バランス良い風味に仕上げる。抜群のコストパフォーマンスです。

契約畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: 25%アメリカンオーク (新樽) にて18ヶ月

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