超高級ホテルで飲むと
一杯 1,500円〜1,800円
1杯 約54円で飲める
\世界三大銘茶ウヴァ(ウバ)/とは
世界三大銘茶
スリランカ紅茶のウヴァ(ウバ)
中国の祁門紅茶キーマン:インドのダージリンティー
として世界中で有名な紅茶
ウヴァ(ウバ)は、スリランカのウバ州の
最も標高の高い地域(標高は1,200メートル)
ハイグロウン高地で栽培される高級茶
香りと風味がしっかりで
適度な渋さを伴う深い味わいと「ウバ・フレーバー」と
呼ばれる特徴的で鮮明な香気をもっている。
バラの花にたとえられるほのかな香りである。
色は澄みながらも濃い深紅色であり
カップに注ぐと水面の淵が金色の輪のように映る場合があって
これが「ゴールデンリング」と呼ばれる
ウバ茶の楽しみ方の一つになっている。
上級種なのでストレートティーとして香りを楽しむことが多い。
ウバ茶一般としては、ミルクとの相性が良く
高級ミルクティーとして楽しまれるお方も多い
紅茶スリランカ政府公認
■種類
・ウヴァ(ウバ)
※100%ピュアセイロン
■容量
16g(5杯分)
■賞味期限
1年以上
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