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こんぶ科の多年性のの海藻です。カルシウムや鉄分などのミネラル、食物繊維が豊富です。
昔から海藻は血圧を下げるといわれていますが、あらめなどの海藻に多量に含まれている、アルギン酸の働きによるものとわかってきました。近年あらめは肥満や生活習慣病を防ぐ効果が期待され注目を集めています。
春先の新芽のみを使用した柔らかい隠岐あらめです。水戻し後、和え物、パスタ、煮物、かき揚げ等で。
1袋、約2〜3人前です。

【上手なもどし方】
(1)適量をザルに入れたっぷりの水で20〜30分浸してもどしてください。(ぬるま湯でもOKです)
(2)やわらくもどりましたら、ザルのまま容器の中で2?3回洗い流し、水切りしてください

商品詳細
原材料名 乾あらめ
原材料原産地 隠岐の島近海
内容量 25g 4袋
賞味期限 365日
保存方法 高温多湿を避け、常温にて保存してください
使用方法 たっぷりの水で20分から30分浸してもどしてご使用ください。
アレルギー 原材料の「あらめ」は、えび・かにの生息する海域で採取しています。






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色落ちがひどいです。最近こんな商品は珍しいですね。韓国製です。3度洗ってもまだダメです。これは もう リピートはできないです。

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細かく刻んだ「あらめ」は近くのスーパーでも売っていますが、幅の広い「あらめ」はほとんど見かけることがありません。この「あらめ」は幅広で食感がよいです。
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これまで細かなアラメしか食べたことが無く、今回初めて中広アラメを購入しました。これまでのアラメと違う食感、若干ソフト感でも悪くない、面積があるので取りやすく食べやすい、これからは中広アラメも購入しようと思う。
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ポケットが小さく使いにくかった。内側にハサミを入れ使ってます。収納は自分で工夫する。デザインは良いです。

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