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＜カリフォルニアが原産地のHASS種＞ カリフォルニアの農園は肥沃な土地で適度な日差しを浴び日中での寒暖差がある独特の気候です。 アボカドは暑すぎる気候では高品質な実が収穫できません。 この地域では高品質なぶどうが栽培されカリファルニアワインが有名である様に、高品質なアボカドも栽培されカリフォルニアブランドのアボカドとして有名です。
＜熟したアボカドの果肉から油を搾り出します.。＞ ●一般的な植物油は種や木の実から作られますが、アボカドオイルは果肉から油を搾り出します。果肉から搾られた鮮やかな緑色が食卓を華やかにします。 ●HASSというセントラルカリフォルニアが原産地の日本では馴染みのあるアボカドの品種を使用しています。
＜アボカドオイルが含む油の種類と比率＞ ・オメガ３（アルファリノレン酸）：2％以下 ・オメガ6（リノール酸）：10％〜17％ ・オメガ９（オレイン酸）：56％〜74% ・飽和脂肪酸：9.4%〜20% ●ビタミンEやβ-シトステロール・ルティン等も含まれています。
＜FIRST SQUEEZE（一番搾り）＞ 一度だけ搾る、一番搾り油のみを使用しています。 ア


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