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紫花豆 300g 大粒 農薬未使用 長野県産 令和3年度産 乾燥豆類【送料無料
474円
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【こちらの商品はメール便でお送りします】
【栽培から豆の選別・販売まで、全て人の手で行っております】
鷹山ファミリー牧場は標高1300mの土地にあり
牛の飼育、牛乳の出荷、野菜栽培などを循環型農業で行っています。
その土地で安心安全な、何より美味しい花豆づくりを実践しております。
有機栽培・農薬未使用の花豆を、一粒一粒人の手で選別しました。
栽培から加工・販売まで、全て自社で行っております。
※ご自宅用となります。贈答用化粧箱や熨斗はつけられません。
産地： 長野県 長和町
内容量： 300g
賞味期限： 90日以上
保存方法： 直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。
【美味しい煮豆の作り方】
１一晩以上たっぷりの水につけます。
２大きなお鍋でたっぷりのお水から、ごく弱火で煮こぼします。
↑これを2〜3回行います。
３たっぷりのお水から、ごく弱火で煮始めます。お砂糖を数回に分けて入れるのがコツです。
灰汁を取りながら煮て、お好みの甘さ・硬さになったら完成です！
（煮るときにはごく弱火がポイントです。また、お水が少ないとふっくらしないので、煮るお水の量は気持ち多めをおススメします。）
生産・加工から販売まで…すべて自社で行っています。安心・安全なものをお客様の元へ。 【第39回 日本農業賞優秀賞受賞】 全国中央酪農会議酪農教育ファーム 鷹山ファミリー牧場
紫花豆 300g 大粒 農薬未使用 長野県産 令和3年度産 乾燥豆類【送料無料
ケイ 4
ロックキーの差込口が前方にあり、取付取外しがスムーズです。価格的にも満足しています。取扱い説明書があれば満点でした。
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今回、初めてネットで購入しました。粒も大きく色もよく、味も良かったです。また次回も購入したいとおもいます。
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とても涼しくきごごちもよかったです。
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あーちん 5
塗料と違い塗膜が出来ず、染まりやすい素材は、雑な使い方でも綺麗に仕上がる。染まらない素材は、本当に染まらないので努力せずに諦める。ガラスを侵さないので、小さなものは、試験管やビーカーとアルコールランプでOK。薄い物は、100均のフライバットとコンロでOK。塗装と違い、乾燥に時間を要さず、後片付けが楽なのも魅力。説明書の量や時間はあくまで目安で、濃度は濃いほどよく染まり、温度も高いほど速く染まる。真っ黒にする場合たいてい5～10倍で、大物にケチって使う必要がない限り20倍になど希釈しない。基本的に「染めるものが耐え切れる温度まで上げ」「染めたい濃さを超えない時間まで浸す」といった使い方で問題を感じたことはない。つまり沸騰に耐えられる樹脂なら、沸騰寸前を維持して、時々割り箸でつまみ出して確認、それが最速。ただし感覚的に、”よく染まる物”は、あまり中まで染まると素材が侵されるような気がして強度がちょっと心配になり、例えば真っ黒にするなら、真っ黒になりしだいさっさと染色液から取り出すようにしている。（根拠なしだけど、グリコールエーテルってそんなもんかも。）有機溶剤みたいに意識に刺さる臭気じゃないので、換気は意識的に派手にやったほうがいい。
塗料と違い塗膜が出来ず、染まりやすい素材は、雑な使い方でも綺麗に仕上がる。染まらない素材は、本当に染まらないので努力せずに諦める。ガラスを侵さないので、小さなものは、試験管やビーカーとアルコールランプでOK。薄い物は、100均のフライバットとコンロでOK。塗装と違い、乾燥に時間を要さず、後片付けが楽なのも魅力。説明書の量や時間はあくまで目安で、濃度は濃いほどよく染まり、温度も高いほど速く染まる。真っ黒にする場合たいてい5～10倍で、大物にケチって使う必要がない限り20倍になど希釈しない。基本的に「染めるものが耐え切れる温度まで上げ」「染めたい濃さを超えない時間まで浸す」といった使い方で問題を感じたことはない。つまり沸騰に耐えられる樹脂なら、沸騰寸前を維持して、時々割り箸でつまみ出して確認、それが最速。ただし感覚的に、”よく染まる物”は、あまり中まで染まると素材が侵されるような気がして強度がちょっと心配になり、例えば真っ黒にするなら、真っ黒になりしだいさっさと染色液から取り出すようにしている。（根拠なしだけど、グリコールエーテルってそんなもんかも。）有機溶剤みたいに意識に刺さる臭気じゃないので、換気は意識的に派手にやったほうがいい。
今年は、何処の産地でも、鹿やイノシシにやられて、花豆も取れなかったそうですが、今回の長野産の花豆、初めてネット注文してみました。びっくりする位ふっくらと大きい豆で喜んでいます♪あとは、上手く煮る事だけです。又来年も頼もうと思います。
Yuriko 3
今ごろ気がついたのですが、10個のうち1つだけパールの塗装がハゲています！取り付けていて途中で気がつきました(T ^ T)残念…
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26日に丁重なお手紙が同封された「11月収穫の大粒ぞろいの新豆(農薬未使用)」が届いて、またまた感激です。
お陰様で、おせち料理として孫たちに振る舞うことができそうです。これからも”ファミボク”様に注文させて頂きます。
ありがとうございました。（宇都宮市）
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