当店大人気のこぼれるおはぎを瞬間冷凍しました。
食べたい時に1個づつ解凍して頂ければ、いつでも美味しいおはぎがお召し上がりになれます。
当店のおはぎは、小豆本来の味を最大限に生かせる様に製造過程から小豆を潰れない様に作成し、瞬間冷凍をしてお客様の元にお届けしております。
えりも小豆は日本を代表する小豆の品種で品質が良く、色が淡く風味が豊かで和菓子のあんこに最適です。
そしてこのえりも小豆を支えるお米もおはぎとしては重要です。そのお米は北海道を代表するはくちょうもちを使用しております。もち米100%使用しております。はくちょうもちは他の品種に比べて柔らかさが持続し、粘り気が強いのが特徴です。そのはくちょうもちをはんごろしにする事に更に粘り気が増し、香り高い北海道十勝産産えりも小豆の粒々あんこと絶妙なバランスを演出いたします。
アレルギー物質
なし
原材料
小豆、砂糖、餅米、水飴、食塩、水分
添加物
なし
栄養成分100g当り
エネルギー210kcal、たんぱく質4.6g、脂質0.5g、炭水化物46.7g、食塩相当量0.2g
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