≪実は、当店影の人気商品で5人に1人くらいが同梱してくれます♪≫
照焼きやバター焼き、お好みの味付けでどうぞ!
ホタテの子 ボイル ほたてのこ 1kg(ほたてのこっ子)
青森県内ではメジャーなホタテの子ですが、全国的には珍しいようです!
調理方法&レシピは簡単!軽く水洗いしてから、煮たり焼いたり、お好みの味付けで調理するだけ!
店長のおススメは、バターで炒めて、仕上げにちょっと醤油を垂らしていただくバター炒め。たっぷり入っておりますので、ぜひいろいろとお試しください。
ほたてのたまご(こっこ)です。赤色(雌)・白色(雄)です。むつ湾産のほたては12月〜たまごがつきはじめます。生で食べると「うに」に味がにていて美味しいんですよ。
店長個人的にも大好物のほたてのこです。 新婚当初、ほたてをさばいていた妻がこのほたてのこを捨てようとしていて口論になったほど(笑)店長を熱くさせる食材なんです!!! お好みの味付けで焼いたり・煮たり。。。美味です。 甘辛く照り焼き風にしたら、ビールが進みます。。。 お届けするほたてのこはサイズがバラバラですが、たっぷり1kg入っております。 でも、美味しいし意外と扱いやすいので1kgもあっという間になくなってしまうと思いますよ。冷凍庫に入れておくとちょっとしたおつまみやおかずにすぐに使えて便利な食材。 こんな便利な食材、知らずに終わりますか!?ぜひお試しください!
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