最大52％オフ！ふぐの子粕漬小 tokiwa.b-kodama.com

ふぐの子粕漬（小

石川県だけの幻の珍味です
■ふぐの卵巣と言えば、ふぐの中でも最も毒性の強い部分として知られています。
その部分が食べられることをご存知ですか？

■石川県では古くからふぐの卵巣を食してきました。
きっちりと糀塩（こうじじお）で1年間塩漬けし、糠（ぬか）と多年使用の独自の魚汁を使用し、
２年間糠（ぬか）に漬け込むことで、猛毒が消え、石川県だけの特別な珍味となるのです。

■こちらの商品は一度糠漬けにしたものを、塩分を抜くために粕漬にしたものです。

■石川県だけが古くから食べてきたこともあり、厚生労働省の認可が下りています。

■糠漬けに比べ塩辛さは控えめです

■賞味期限：６０日

■保存方法：常温保存可能（夏場は冷蔵保存をおすすめします）
※開封後は乾燥にお気をつけ下さい

商品規格
商品名	ふぐの子粕漬（小：100g〜120g前後）
原材料	ごまふぐの卵巣、酒粕、みりん、砂糖	商品サイズ	袋入り真空パック　縦25ｃｍ×横15ｃｍ
内容量	小：100g〜120g前後
賞味期限	発送日より60日
保存方法	常温で保存（開封後は乾燥に注意して冷蔵保存
備考	まとまった数をご入用のお客様は、g数を揃えるのに日数がかかります。あらかじめご了承くださいませ。