run 5 初めて日本蜜蜂の蜂蜜を食べました。「複雑な味・・・。百花蜜って何?」と初日の感想。次の日からは、もう虜です。私的には“クリーミーで優しくも深~い甘み”。蜂蜜の独特の甘さと香りじゃないように感じてます。産地や環境も違うし、百花だから色んな花が混ざり合っての、不思議で魅力的な味になるんでしょうね。「小さな日本蜜蜂が一生懸命作った蜂蜜様♪」と実感しながら、毎朝幸せ気分でスタートしてます。色んな産地を試そうと思ってたけど、最初の出会いでピッタリはまって嬉しいです。日本蜜蜂さん!大好きになりましたよ。何かしてあげたいです。