『久保田 萬寿 自社酵母仕込』は、朝日酒造が2020年5月に会社創立100周年、「久保田」発売35年の記念のお酒です。
酒米、精米方法、自社酵母の3つにこだわり醸された「久保田 萬寿」。蔵人も生産に携わった長岡市越路地域産の酒米「五百万石」を、朝日酒造でプログラムした「原形精米」により精米歩合40%まで磨きあげ長年かけて育種した自社開発の酵母で仕込みました。
重層的でエレガントな香りと、深くまろやかな味わいが広がります。存在感のある味わいながら、後味は透き通るようなキレを感じさせます。
成人や結婚、還暦など、人生の様々な節目を彩ります。
※2本セットでのし紙希望の場合は、ギフトBOXまたは2本用化粧箱が必要となります。
酒質:純米大吟醸酒
精米歩合:40%
アルコール度数:15度
製造元:朝日酒造 新潟県長岡市
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