たて型ピーラー(皮むき器)です。
シャープでよく切れるステンレススチールの刃で、さまざまなフルーツや野菜の皮をスルスルとむくことができます。
特に、ごぼう等の細長い食材の皮むきやリンゴやジャガイモなど、丸い形の食材に最適。
持ち手は柔らかくて滑りにくい、持ちやすい素材で、太めのグリップが握った手にフィット。
先端にはジャガイモの芽取りもあります。
細長い食材では手前から向こう側へ向かって皮をむき、丸い食材の場合は親指を食材の上に添えて包丁で皮をむくように使います。
サイズ 約縦19cm×横4cm×高さ3cm
重さ 約66 g