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令和2年度産和歌山県北産のお米『キヌヒカリ』は一般財団法人日本穀物検定協会の食味試験でAランク!キヌヒカリを食べたことが無い皆様にもお手軽にお味見していただけるように、1合(150g)のお試しパックをご用意いたしました。一度のご注文で2袋以上お買い上げのお客様にはもう1袋プレゼント!

和歌山県和歌山市安原地区の赤津直基さんが丹精込めて育てたキヌヒカリ。コシヒカリほどの粘りはなくソフトな粘りであるため、コシヒカリよりさっぱりとした口当たりです。炊きあがりの輝きとぱらっとした口当たりでお寿司屋さんにも人気が高いお米です。コシヒカリでは味が強すぎたり、粘りが強すぎると感じる方にもオススメです。

■赤津さんのキヌヒカリ(和歌山県産)令和2年産
■内容量:150g(1合)合計3合以上はまとめさせて頂きます。
■生産地:和歌山県和歌山市
■生産者:赤津直基
※米粒の大きさやや形、色が基準以下ですが、一等米や二等米と同じ畑で栽培・収穫したお米です。
※こちらの商品はメール便で発送、お客様のポストへ投函となります。商品代引きはご利用いただけません。お届けまで配送から約1週間程度かかる場合がございます。予めご了承下さい。









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赤津直基さんのキヌヒカリ

和歌山県産のお米『キヌヒカリ』を産地直送でお届けします!和歌山県和歌山市安原地区の赤津直基さんが丹精込めて育てたキヌヒカリ。きぬひかりは絹のようにつややかな米肌。米粒の輝きの素晴らしさと、食味の良さが特徴です。コシヒカリほどの粘りはなくソフトな粘りであるため、コシヒカリよりさっぱりとした口当たりです。炊きあがりの輝きとぱらっとした口当たりでお寿司屋さんにも人気が高いお米です。コシヒカリでは味が強すぎたり、粘りが強すぎると感じる方にもオススメです。

キヌヒカリとは

北陸生まれのキヌヒカリの研究は、1975年から始まりました。当時北陸で栽培されていたお米は倒伏しやすかったことから、耐倒伏性が強い品種が求められていました。キヌヒカリの系統は複雑で、母は「収2800」と「北陸100号」間から生まれた子で、父は「北陸96号」の交配によって誕生しました。キヌヒカリは、背丈が低いため倒伏性が強く、食味もコシヒカリと同等の品種として人気を集め、関東以南のデビュー以降は、関西での作付面積が拡大しました。炊きあがりのご飯の入りが白く、絹のようにつややかな米肌を表して命名されました。

キヌヒカリの特徴

米粒の輝きの素晴らしさと、食味の良さが特徴です。コシヒカリほどの粘りはなくソフトな粘りであるため、コシヒカリよりさっぱりとした口当たりです。炊きあがりの輝きとぱらっとした口当たりが、関東以南のお寿司屋さんに人気を集めています。コシヒカリでは味が強すぎたり、粘りが強すぎると感じておられる高齢者の方からも根強い人気を集めています。

紀州万屋 お買い物ガイド

■ お支払いついて

お支払い方法は、クレジットカード(VISA、Master、JCB、Diners、Amex)、コンビニ決済、銀行振込、代金引換がご利用いただけます。※お客様のクレジットカード番号はご注文先ストアを経由せず、株式会社ネットラストを通じてカード会社に送信されるため安心です。

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※家具・インテリア雑貨等の商品は【代引き不可】となります。

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3等米ですが、美味しくいただいています。お試し価格なので、直ぐに購入してしまいました。前にも購入して美味しく食べました。また購入したいと思っています。
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リファのシャワーヘッドに交換したかったのですが、一体式のシャワーヘッドであったため、ホースから交換しました。漏れにくく、取り付けやすく、無事にシャワーヘッドを交換できました。耐久性は使い始めて一カ月も経ってないため、分かりませんが、今のところは問題ありません。ホース購入前に長さは検討しておくべきでした。少し、短かったです。

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デップフラワーに使用しました。使いやすかったです。

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炊いた時の水の量にもよるのでしょうが、私の場合は少しやわめで味は甘く感じましたね。 その上に塩鮭と一緒にしたら、美味しかったですよ。 カレーにした時は不向きかなあ。 炊き方次第ですから、不向きなところはサラッと流しておいてください。
たまにしかご飯を炊かないので真空パックされて日もちもするし量もちょうどいいのでポイントで何回か注文してます。レンジで温めるご飯より美味しいのでまたよろしくお願いします。
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特になし。

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注文してすぐ届きました。ポストに入っていて中は真空パックされてとてもいいと思います。まだ試食はしていないのですがなにしろ安いので食べてみてよければまた注文しようと思います。
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今日届き早速あけて炊いてみたらよかったです!美味しかったです!色々な地域のお米を試してみようと思いました!まだまだ暑いので体調など気をつけて下さい!コロナ禍で大変な時期ですね!
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