パルミジャーノ レッジャーノ パウダーチーズ 粉チーズ 1kg DOP 24ヶ月熟成 パルメザン セルロース不使用
1794円
パルミジャーノ レッジャーノ パウダーチーズ 粉チーズ 1kg DOP 24ヶ月熟成 パルメザン セルロース不使用
1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズ！
最低24ヵ月の熟成を経てやっと市場に出回る事が許されるチーズなのです！日本ではもちろんイタリアでも非常に価値が高く、貴重なチーズ。そして圧倒的な迫力を醸し出すこのチーズ大きさとして超ハード系に属するチーズの中でも硬いく旨みが凝縮されたチーズとなっております！
※こちらの商品は粉チーズとなります。業務用商品となりますので、1000g分全てがパルミジャーノレッジャーノ！保管保存等を上手に行えれば、一般家庭で考えますと390円/100g当りとなりますので、すっごくお得な価格帯になります！
名称：パルミジャーノレッジャーノ 24ヶ月熟成DOPパウダー
賞味期限：お届け後、未開封で約45日
保存方法：冷蔵保存してください
サイズ：1ｋg
原産国：イタリア/エミリア・ロマーニャ
原材料名：生乳、食塩
発送温度帯： 基本冷蔵/冷凍発送可能
パルミジャーノ レッジャーノ パウダーチーズ 粉チーズ 1kg DOP 24ヶ月熟成 パルメザン セルロース不使用
これは我が家に欠かせません！本当に便利。
パルミジャーノ・レッジャーノのカルボナーラが大好きですが削るのがすごく億劫でした。
これにしてからは労せずたっぷりチーズを使えて本当に嬉しいです。
スープにちょっといれてもコクがでるし、本当におすすめです。大好き。
このチーズとベーコンとたまごと塩胡椒とオリーブオイルのパスタ本当に美味しいです。
なくなったらリピします。
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まく時に結構うるさいです。 早朝、深夜、ちょっと近所に何か言われるか心配です。
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削らずに使えるので手間いらずだし、香りもちょうどよく、美味しくいただけました。大袋なので小分けにして冷凍保存すれば長持ちするので、サラダ、ピザ、パスタと重宝します。
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エントランスの段差に。ぷちぷちでしっかり梱包されて、ダンボールに入って届きました。置きたいところにジャストサイズでした。台風などのときにうっかり屋内にしまい忘れても大丈夫なんじゃないかというくらいにずっしり重く安心感があります。安いのって軽いんですよね。でもこれはずっしりしっかり。上を何度も往復してみましたが、滑らないです。
エントランスの段差に。ぷちぷちでしっかり梱包されて、ダンボールに入って届きました。置きたいところにジャストサイズでした。台風などのときにうっかり屋内にしまい忘れても大丈夫なんじゃないかというくらいにずっしり重く安心感があります。安いのって軽いんですよね。でもこれはずっしりしっかり。上を何度も往復してみましたが、滑らないです。
美味しくとても便利です。
パルミジャーノ・レッジャーノのカルボナーラが大好きでよく作っています。
塊のチーズで作っていた時は削る作業がとても大変でしたが、この粉チーズで簡単に作れるようになりました。
野菜にかけたり、パスタやスープ、ドレッシングやソース作りなど様々な料理で活躍してくれています。
近所のスーパーの塊チーズより安い…！
ジップロック3つに分けて冷凍庫で保管して使っています。どうしてもダマになる部分があり、ほぐして出せば問題ないですがそれだけが少し難点。
違いがわかる人にとってはおろしたてとの違いがあるかもしれないですが私はこれで大満足です。
我が家に欠かせないチーズです。
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以前は固形をチーズおろしで挽いていました。間違いなく美味しいのですが、大量に消費するときにはやや難がありました。パウダーチーズは正直なところ不安と言うか、あまり信頼性を置いてませんでした。この商品説明が本当ならと求めてみましたところ、思いの外、良かったのが感想です。流石におろしたての様な風味と味わいはありませんが、普段使いには充分満足出来る代物です。固形との併用がベストかな。
市場 パルミジャーノ レジャーノ パウダー 粉チーズ
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ゴム製品って引きずると黒い線が残ったりする物もあるので不安でしたが、大丈夫でした！全体がゴム仕様で、サイズさえ合っていれば椅子脚にぴったりくっつき、出し入れの際引きずっても床に黒い線が残ったりしませんでした！椅子脚の先が丸くなっているので不安でしたが、取れることもなく使えております。滑る素材の付いた、似たような形状の家具脚カバーを使っていたのですが、椅子を引くたびにカバーが外れることが多々ありイライラしておりました。もっと早く買い替えておけばよかった！と反省です。
ゴム製品って引きずると黒い線が残ったりする物もあるので不安でしたが、大丈夫でした！全体がゴム仕様で、サイズさえ合っていれば椅子脚にぴったりくっつき、出し入れの際引きずっても床に黒い線が残ったりしませんでした！椅子脚の先が丸くなっているので不安でしたが、取れることもなく使えております。滑る素材の付いた、似たような形状の家具脚カバーを使っていたのですが、椅子を引くたびにカバーが外れることが多々ありイライラしておりました。もっと早く買い替えておけばよかった！と反省です。
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