酒米の横綱と呼ばれる山田錦を60%まで正確に精米して醸した純米吟醸酒。
吟醸の香りと天然の酸味や旨味が調和した味わいは、酒の王道にふさわしい逸品です。
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原材料名 | 米(国産)、米こうじ(国産米) |
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使用原料米 | 山田錦(国産)100% |
精米歩合 | 60% |
アルコール分 | 16度 |
味わい |