【天日と職人の技が織りなす究極の味】東日本を周遊する人気のクルーズトレイン「TRAIN SUITE 四季島」の豊かで上質な旅の中で提供される食事には、笠間の特産品が使われていました。
【天日と職人の技が織りなす究極の味】
東日本を周遊する人気のクルーズトレイン「TRAIN SUITE 四季島」の豊かで上質な旅の中で提供される食事には、笠間の特産品が使われていました。 その「TRAIN SUITE 四季島」でお客さまへ特別なコースで提供されたのが、藤枝商店の「さつまいも」です。 藤枝商店のねっとりと濃厚な甘さの干し芋は、まるでスイーツ。 色々な品種のサツマイモを使い、干し芋をつくった結果、干し芋に一番適していた品種が「紅はるか」。 藤枝商店の干し芋は、透き通った黄金色で、味はもちろん見た目もとても綺麗な干し芋です。