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製パン用に品質を追求した米粉です。お米番付グランプリ 山形県の板垣弘志氏の農薬9割削減 化学肥8割減 特別栽培米の雪若丸を100%使用しています。パンの歩留まりが高い。製パン・調理用 新ガイドライン基準適合(国内産100%)。
■用途 製パン用 ■原材料 山形県産雪若丸 ■賞味期限 製造日より1年 ■内容量 500g ■包装 ナイロンポリ ■保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 開封後は口をしっかりとしめて冷蔵庫に保管しお早めにお使いください。 ■ご注意 匂いが付きやすい為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意下さい。 脱酸素剤を使用しておりますますので、使用時に取り除いてください。■製造者 株式会社吉字屋米粉
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。