ボルドー産赤ワインで柔らかく仕上げた角切り牛肉に、香味野菜とトマトを加えじっくり煮込みました。後がけで仕上げるパルミジャーノ・レッジャーノの濃厚な旨みとコクが活きた重厚感のある逸品です。■納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください。商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。