伊太利料理「武蔵野食堂」から、ご自宅でもお店と同じ本格パスタが味わえる「大人のパスタソース」から、
旨味とコク、あと引く美味しさの「ボロネーゼ」が登場!
黒毛和牛・牛バラ肉・豚肉3種の黄金比からなる挽肉を赤ワインでじっくり煮込み、
それぞれ挽肉の持ち味で絶妙な味の調和を表現し、
香味野菜は、急冷することで最大限に甘みを引き出した野菜ピューレとサイコロ状にカットしたものを使い分け、
後味のさっぱり感を演出。
また、2種の香辛料により絶妙な甘みや香りにより、あと引く美味しさに仕上げました。
<商品詳細>
保存方法: 冷凍保存
アレルギー物質:小麦、卵、乳
内容:ボロネーゼ×2袋・生フェットチーネ×2袋
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。