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このワインに使用されているシャルドネは、オー ボン クリマにも果実の供給を行っている、ビエン ナシード ヴィンヤードの樹齢40年の古樹を主に使用し、プレスキールヴィンヤードの若木を6%ブレンドしています。
ビエン ナシードは高品質なワインを生み出す場所として、これまでにも生産者や愛好家に注目されていましたが、2021年1月のワイン エンスージアスト誌の記事では、ロマネ コンティ(DRC)やモンラッシェに並び最高の畑として改めて取り上げられています。
全体の90%はマロラクティック発酵しています。
商品名:アルタ マリア ヴィンヤード シャルドネ サンタ マリア ヴァレー
(Alta Maria Vineyard Chardonnay Santa Maria Valley)
ヴィンテージ:2013年
ブドウ品種:シャルドネ
熟成:ステンレスタンク90%、ニュートラルオーク10%
飲み口:辛口
原産国:アメリカ カリフォルニア
タイプ:白ワイン
内容量:750ml
輸入元:アイコニックワイン ジャパン
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。