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今、バーボン樽熟成によるワインの需要は急速に高まり、その生産量も100倍以上になってきています。
このワインは濃厚な味わいにしっかりとした樽香がお好きな方は、要チェックの1本です。
ワイン名の通り、トーストしたオーク樽を使用する事によって、まさに木の芳ばしさが濃厚果実の味わいにアクセントになっています。
カシスやブラックベリーの圧倒的なアロマがグラスから香り、豊かな樽香、クローブ、シダー、タバコのニュアンスが感じられます。
口に含むとブラックベリーやダークチェリー、カカオニブ、芳ばしいエスプレッソのフレーバーが広がります。
商品名:バレル バーナー カベルネ ソーヴィニヨン パソ ロブレス
(Barrel Burner Cabernet Sauvignon Paso Robles)
ヴィンテージ:2017年
ブドウ品種:カベルネ ソーヴィニヨン
熟成:フレンチオーク樽50%、アメリカンバーボン樽50%にて12か月熟成
飲み口:フルボディ
原産国:アメリカ カリフォルニア
タイプ:赤ワイン
内容量:750ml
輸入元:アイコニックワイン ジャパン
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。