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「紅はるか」濃厚な甘さとねっとりソフトな食感がたまらない！
“焼き芋界の新星”として、近年人気を集めているサツマイモ「紅はるか」。
まるかじり九州では、鹿児島の契約農家さんがこだわり抜いて育てた「紅はるか」の厳選品を『糖匠 紅蜜いも』としてお届けします。

「紅はるか」は"天然のスイーツ"と呼ばれるほど糖度が高いのが特徴で、焼き芋にすると約45度以上、干し芋にするとなんと約50度〜70度にも！
それほど濃厚な甘さをもちながらも、口の中にしつこく甘さが残らないのが紅はるかの特徴です。

そんな紅はるかを一番美味しく食べる方法は、やっぱり焼き芋！アルミホイルで包んでオーブンで焼くだけで、極上のスイーツに負けないほど贅沢な味わいの焼き芋が作れます。
また、近年ヘルシー志向の人に人気のおやつ「干し芋」にするのもおススメです。『糖匠 紅蜜いも』は1箱に9〜15本入っているので、ぜひ干し芋作りにもチャレンジしてみてください。

「紅はるか」ってどんなサツマイモ？
「紅はるか」は、見た目が美しいことで知られるサツマイモの品種「九州121号」と、食味の良さで人気を集めている「春こがね」を交配して生み出された、比較的新しいサツマイモの品種です。
これまでのサツマイモよりも、味や見た目が"はるか"に優れていることから、「紅はるか」と名付けられました。
なかなか強気なネーミングですが、一口食べれば強気になるのも納得の美味しさ！確かに"はるか"に優れた味わいなのです！
一度食べたらやみつきになりそうな「紅はるか」、焼き芋好きなら必食のサツマイモです。

　気になる栄養分！ヘルシーなおやつにピッタリ♪
サツマイモには豊富な食物繊維が含まれていて腹持ちが良いので、ダイエット中のちょっとしたおやつにもピッタリ！「紅はるか」にはカリウムやビタミンＣ、ビタミンＥなどさまざまな栄養素が含まれていますが、中でもサツマイモにしか含まれない成分が「ヤラピン」です。
ヤラピンはサツマイモをカットした時ににじみ出てくる白い液体で、腸の動きを活発にする効果があると言われています。このヤラピンは、焼き芋にした時にはサツマイモの表面に黒い液体として染み出します。これこそが"甘いサツマイモの証"！美味しくて、甘くて、さらに体に嬉しい成分たっぷりなんて！これはもう、食べない理由が見つかりません!

長期保存が可能な土付きの状態でお届けします！
できるだけ長い期間、美味しい状態の「紅はるか」をお召し上がりいただくために、土が付いた状態で発送します。
掘り出してすぐのサツマイモは表皮がめくれやすく、箱詰め作業や配送中の揺れ等によって皮がめくれる可能性がございます。品質には全く問題ありませんので、安心してお召し上がりください。