人気の機内食から厳選!和の本格魚料理に思わず舌鼓!
大好評の機内食メニューの中から、和食料理長 森誠剛氏が厳選した豪華セット。
素材から味付けまでとことんこだわり抜いた、贅沢な一品です。
料亭のような上品な味付けで、脂乗りの良い魚の煮付けや本格的な漬け焼きが味わえます。
ANAの和食料理長 森誠剛氏が厳選 食べ方
●冷蔵庫で4〜5時間解凍してください。
●湯せんでの調理の場合
真空包装のまま、沸騰したお湯で約3分湯せんしてください。
●電子レンジでの調理の場合
中身をお皿に移し、ラップをかけて電子レンジで温めてください。
500W:約2分 600W:約1分半(※目安)
原材料
<からすかれいの生姜醤油煮>
カラスカレイ、糖類混合品(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、しょうゆ、還元水あめ、砂糖、生姜(国産)、でん粉分解物、寒天、みりん/増粘剤(加工でん粉)、(一部に小麦・大豆を含む)
<さばと黄金生姜の煮付>
サバ(ノルウェー)、はちみつ漬生姜(生姜(国産)、はちみつ)、しょうゆ、還元水あめ、みりん、砂糖、カツオだし、昆布エキス、酵母エキス/増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆・サバを含む)
<さわらたまり醤油焼き>
サワラ(韓国)、しょうゆ、砂糖、還元水あめ、みりん、魚醤、食塩、(一部に小麦・鮭・大豆を含む)
<銀ひらす西京焼き>
ギンヒラス(ニュージーランド)、みそ、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、みりん、食塩/増粘剤(加工澱粉)、(一部に大豆を含む)
<南高梅とさばの煮付>
サバ(ノルウェー)、調味梅干(梅(国産)、果糖、食塩、はちみつ、醸造酢)、醤油、みりん、砂糖、砂糖結合水飴、還元水あめ、醸造酢、でん粉分解物、生姜/増粘剤(加工澱粉)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
製品仕様
●セット内容(約)/5種(からすかれいの?姜醤油煮100g、さばと???姜の煮付120g、さわらたまり醤油焼き80g、銀ひらす?京焼き70g、南?梅とさばの煮付120g)×各2 計10食
●原料原産地/カラスカレイ(ロシア、カナダ、ドイツ)、サバ(ノルウェー)、サワラ(韓国)、ギンヒラス(ニュージーランド)
●賞味期間/30日(冷凍)
●製造/日本
【返品条件】返品不可;返品・交換はご容赦ください。
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