グリルパン 蓋付き 魚焼きグリル グリルプレート マルチグリル 陶器 萬古焼 電子レンジ オーブン 直火 弥生陶園 日本製
1056円
グリルパン 蓋付き 魚焼きグリル グリルプレート マルチグリル 陶器 萬古焼 電子レンジ オーブン 直火 弥生陶園 日本製
■お届けする商品
グリルパン（蓋付き耐熱グリラー）
※製法の特性上、凸凹や色ムラ等がありますが、品質を損なうものではありません。手造りならではの風合いとしてご了承ください。
※底や蓋の裏側の白い部分は、黄色味がかっています。これは粘土の中の鉄分が反応して黄色〜茶色になったもので、品質には問題ありません。
※IHクッキングヒーターでは使用できません。
■商品の仕様
素材：耐熱土（釉薬：黒釉）
大きさ：約260mm×約180mm×高さ約55mm（蓋なし高さ約40mm）
内寸：約230mm×約153mm×高さ約30mm
重さ：約960g
生産：日本製
■アツアツのまま、食卓へ。
直火やオーブン、電子レンジ、魚焼きグリルなど、いろいろな熱源でお使いいただける、耐熱陶器製の「グリルパン（蓋付きグリラー）」です。
下ごしらえをしてオーブンやレンジへ入れるだけで、調理が完成。
アツアツのまま、そのまま食卓へ運ぶことができます。
野菜・果物から魚介・肉まで、煮る・焼く・蒸すのシンプルな調理法でも陶器の遠赤外線効果で食材の旨みを逃さず、短時間で美味しく仕上げることができます。
おすすめのポイントは5つあります。
1）庫内温度が300度を超える魚焼きグリル内でも使用ができる、高耐熱陶器製です。
2）耐熱陶器の持つ遠赤外線効果で、食材が芯まで調理でき、美味しく味わえます。
3）保温性も良いので、アツアツの料理が楽しめます。
4）ノンフライ料理（アジのフライ、コロッケ等）がカンタンにできてヘルシーです。
5）このグリラーを使用すると、魚焼きグリルの掃除がカンタンになります。
■いろいろ使えます。
直火やオーブン、電子レンジ、魚焼きグリルでご使用いただくことができます。
IHクッキングヒーターでは使用できませんが、IHクッキングヒーターのグリルではご使用いただくことができます。
なお、魚焼きグリルの機種によっては、入らない・使用に適さないなどの場合があります。
魚焼きグリルの取扱説明書にしたがってお使いください。
■波形プレートです。
波形のプレートになっていますので、余分な油を落としてヘルシーに焼き上げることができます。
■取っ手付きです。
両サイドに取っ手が付いていますので、持ち運びがとても楽です。
■フタにも工夫があります。
フタの裏面には複数の突起があります。
この突起には、「食材の水分を均等に落とす」という重要な役割があるんです。
■ぜひお試しください！かぼちゃのチーズ焼き
材料：かぼちゃ、とろけるチーズ、パセリ
1）かぼちゃを5mmくらいにスライスする。
2）グリルパンに並べ、オリーブオイル、塩、コショウをする。
3）蓋をして魚焼きグリルに入れ、弱火で10分くらい焼く。
4）蓋を取り、とろけるチーズをのせて、弱火で2分くらい焼く。
5）パセリをかけて、出来上がり。
■ぜひお試しください！イカと野菜のしっとり焼き
材料：イカ、エリンギ、ニンジン（冷蔵庫の有り合わせのものでOK）
1）適当な大きさに切り、塩、コショウをする。
2）蓋をして魚焼きグリルに入れ、弱火で10分くらい焼く。
■久志本さんの陶器ができるまで
久志本さんの陶器ができるまでには7つの工程があります。
一部機械化されているところもありますが、オートメーションではなく、それぞれに手作業を加えるこだわりの工程です。
1.成形
石膏型を使用し成形します。
※胴や蓋は、水ゴテ成形かローラーマシン成形、取っ手などは押し型や圧搾鋳込みで成形します。
成形後のまだ柔らかい内に、丸みやくぼみを手作業で一つひとつ削り出していきます。
胴の削りが完成すると、取っ手を付けて組み立てます。
2.乾燥
組み立て後、一晩乾燥させ水分を蒸発させます。
3.素焼
800℃で焼きます。
※8時間焼いて12時間冷まします。
※湿度管理が重要です。冬場は乾燥しているので早く焼けます。
※台風や風の強い日には煙突から風圧がかかるのであまり焚かないなど、細かい調整が必要です。
冷ました後、手作業でバリをとります。
4.施釉
釉薬（＝うわぐすり）をつけます。
※エアーでホコリを払い、釉薬をつけます。
※底にだけロウを塗り、一気にむら無くつけます。
5.窯づめ
窯の形に合わせた台車に、窯の温度の特性を見極めて、陶器を並べていきます。
6.本焼成
約1200℃で焼きます。
※14時間焼いて10時間冷まします。
7.検査・梱包・出荷
一つひとつ丁寧に検品し、検品基準に合格した陶器のみ梱包・出荷されます。
■陶器職人の久志本さん
この方が、陶器職人の久志本一生さんです。
昭和33年生まれ、四日市萬古焼・有限会社弥生陶園代表。
名古屋工業大学で窯業を学び、建材メーカーの研究開発に勤務後、弥生陶園の三代目となりました。
地場産業として、時代の変化を受けながらも自社の特長をいかし、OEMを中心に耐熱陶器などの商品を作り続けています。
自社商品として作り上げた土鍋たちは、知らない内に大手ビールメーカーや焼き肉のタレのCMや、コンビニチェーンのギフトカタログの名脇役として使われているそう。
ちらっと映っただけでわかるという鍋は、正に自信作といえます。
★久志本さんの商品一覧はこちらです。
■ギフト包装について
※ギフト包装を無料で承ります。
※ご希望の場合は、ご注文の際に備考欄でご指定くださいませ。
★詳しくはこちらをご覧ください。
■お届けする商品
グリルパン（蓋付き耐熱グリラー）
※製法の特性上、凸凹や色ムラ等がありますが、品質を損なうものではありません。手造りならではの風合いとしてご了承ください。
※底や蓋の裏側の白い部分は、黄色味がかっています。これは粘土の中の鉄分が反応して黄色〜茶色になったもので、品質には問題ありません。
※IHクッキングヒーターでは使用できません。
■商品の仕様
素材：耐熱土（釉薬：黒釉）
大きさ：約260mm×約180mm×高さ約55mm（蓋なし高さ約40mm）
内寸：約230mm×約153mm×高さ約30mm
重さ：約960g
生産：日本製
■お取り扱いについて
【使用上の注意】
※直火、オーブン、電子レンジ、魚焼グリルでご使用いただけます。
※IHクッキングヒーターでは使用できません。（IHクッキングヒーターのグリルは使用できます）
※魚焼きグリルの機種によっては、入らない・使用に適さないなどの場合があります。魚焼きグリルの取扱説明書にしたがってお使いください。
※調理中は、非常に熱くなりますので、鍋つかみ等をご使用ください。
※移動する場合は、鍋つかみや鍋敷きをご使用ください。
※陶器ですので、急な衝撃を受けると、破損することがあります。
※使用後はよく洗い、十分に乾燥させてからおしまいください。
※内側の焦げやこびりつきは、水を入れて沸騰させてふやかしナイロンたわしなどでこすると取ることができます。
※金属たわしは使わないでください。
※食卓に出される場合、必ず鍋敷きの上に置いてください。食卓が焦げてしまう場合があります。
※食洗機、乾燥機は使わないでください。
※つけ置き洗いはしないでください。
グリルパン（フィッシュパン）はこちら
グリルパン（丸/18cm）はこちら
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グリルパン 蓋付き 魚焼きグリル グリルプレート マルチグリル 陶器 萬古焼 電子レンジ オーブン 直火 弥生陶園 日本製
今まで鉄製のグリルプレートを使っていましたが、焦げ付きやすく、錆も出てきたため、陶器製のこちらを購入しました。
早速サツマイモを乱切りして焼いてみたところ、びっくりするくらい美味しくて感動です。遠赤外線効果なのか、焼き芋の味がしてホクホクした食感でした。
蓋をして我が家のＩＨのグリルに入れると高さがギリギリです。
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うちのグリルの大きさは外見で確認しましたが、実は内側が狭くなっていました。グリラーは蓋をしなければぎりぎり入ります。片面焼きなので、むしろオーブンで便利です。
グリラーは洗いやすく一時冷蔵保存に便利です。レンジ可なのが一番です。大きさがちょうどいいので盛り皿にすることもあります
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床のクッションフロアはがしに使用しました。これまで100均のスクレーバを使用していましたが、こちらのほうが断然いいです。リフォームのときは手放せません。いいもの買いました
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かもめの子 3
161.7cm, 55kgの自分は普段Mサイズを着ていますが、レビューを見てやや小さめと判断し、Lサイズを買いましたが、丈が短かったです。つまり、この商品は相当小さめにできている。自分を含めて、人によっては2サイズ上を買ってもよさそうです。
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IHクッキングヒーターを買い替えたので、こちらのグリラーが欲しくなって購入致しました。
お勧めのカボチャのチーズ焼きや、アクアパッツァ等を作りましたが、ふんわり柔らかい仕上がりで美味しくいただきました。アラジントースターでも使用していますので、かなり大活躍しています。
使い勝手が良く、重すぎず、重宝しています。
やなちゃん 4
他のレビュアーさんのとおりの製品で使えません！ただし、信越化学のhiメトローズをモルタル混入。かつhiメトローズと水だけの超ヌルヌルしたものをパッキンのフェルト部分に塗り込めばナントカ使えます。（それでもノズルは幅広しか使えない）故にＤＩＹ専用です。それとモルタルを吸引して使うという広告は中華独特の表現で、腹立つ条件つきのヤツです・隙間埋めのグラウトモルタル・サッシ用の詰めモルタルこれらのユルユル系モルタルなら吸引できますが、本体とノズルのネジ部分に隙間があるので思ったほど吸えません。水道工事用のシール材等で隙間を埋めるとよいかもです。
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sacos 3
皮が薄いので、キーを多く入れるとシックリとこない。内側に型紙を貼りつけて使ってます。
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グリルパン 魚焼きグリル 四角 19cm 陶器 萬古焼 電子レンジ オーブン 直火 弥生陶園 日本製 :kushimoto-06:手しごと本舗 - 通販 - Yahoo!ショッピング
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鉄製しかないと思っていたら、陶器製もあって電子レンジでも使えるとの事でこちらを購入。
他社製も調べましたが、こちらは形も丸みを帯びていて好みのデザインだったので可愛くて良いと思いました。
窯元さんの紹介説明もあり、好感度はアップです。
まだ、調理は試行錯誤中ですが、間違いなく料理の幅は広がるでしょう。
期待値も込めて星5です。
ぷちぴよん 5
サイズは少し大きめです。収納力もあり，満足する品だと思います。まだ使用して１週間程ですので耐久性は不明ですが縫製はしっかりしていて皮は柔らかで使いやすいです。
サイズは少し大きめです。収納力もあり，満足する品だと思います。まだ使用して１週間程ですので耐久性は不明ですが縫製はしっかりしていて皮は柔らかで使いやすいです。
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西舘颯太 5
ラテアートに最適
ラテアートに最適
魚焼きグリルを使って魚を焼きたいが網を洗うのが手間なのでずっとグリルパンを探していました。
こちらの商品は陶器製なので迷わず購入。
当日出荷していただきました。
蓋をしたらウチの魚焼きグリルには入りませんでしたが
蓋無しで魚を焼いてみました。蓋無しでもふっくら焼けていました。
ただ、焦げが付いたので洗うのが大変だったので次回はクッキングシートを敷いて使用してみようと思います。
あと、トースター(アラジン製)には蓋付きでも入ったので
色々使ってみたいと思います。
ありがとうございました。